岩手県産の原料米、酵母、麹菌を使用したオールいわてをコンセプトに製造。 濃淳な味わいながらも軽やかな酸と心地よいキレを感じるお酒。 金ヶ崎町産米「亀の尾」100%使用。 「岩手誉」 1858年創業後、旧前沢町の及川酒造店、吉田酒造店が共同で「岩手銘醸株式会社」を設立し、銘柄「岩手誉」が誕生。 地元に寄り添いコストパフォーマンスに優れた日本酒を製造。 2017年からは全量「岩手県産米」をコンセプトに岩手県にこだわった酒造りを追求。 デイリーなお酒として県内で広く親しまれている。